Tok Tutan Ramazan Mönüsü

Posted by on Salı, Eylül 9, 2008, 18:20
Bu Yazı Yemek Tarifleri Kategorisinde ve 1 Yorum var.

Tok tutabilecek besinlerden bir diğer grup proteinli gıdalardır. Bunlar sindirim sisteminden daha yavaş geçtikleri için tokluk hissi uzun sürer.

Et, peynir, yumurta, süt ve yoğurt bu grubun örnekleridir. Sahur sofrasına koyacağınız peynir, yumurta ve süt; hem ihtiyacınız olan proteini almanızı, hem de tokluğunuzun uzun sürmesini sağlayacaktır. Kırmızı eti haftada 1-2 kez, beyaz eti 3-4 kez, balık etini 1-3 kez ve bu grup yerine tüketilebilecek olan kurubaklagilleri ise 1-3 kez tüketmek gerekir.

Yağlı gıdalar mide boşalmasını geciktirerek, daha uzun süre tokluk sağlar. Ama bu yağın hangi kaynaktan geldiği önemlidir. Yağı zeytinyağı, ceviz, fındık ve badem gibi kaynaklardan sağlayın. Bu şekilde tokluk süreniz uzar ve sağlığınız gelişir. Sindirim zorluğuna karşı da, yemekten sonra 1 fincan rezene veya zencefil içilebilir.

Örnek Ramazan mönüsü:

İftar
* 1-2 bardak su.
* 1-2 kepçe mercimek çorbası.
* Salata. (Salata tüketerek biraz vakit geçirin. Hem sindirim sisteminiz bir anda yorulmaz, hem de tokluk hissi oluşur.)
* 3-5 köfte kadar et veya tavuk veya etli veya tavuklu sebze yemeği.
* 4-6 kaşık zeytinyağlı sebze yemeği.
* 1 kase light yoğurt.
* 2 dilim tam buğday ekmeği.

Ara
* 1 elma veya 1 şeftali.
* 1 kutu probiyotik yoğurt veya 1 bardak kefir.

Sahur
* 1 dilim peynir.
* 1 yumurta.
* Bol domates, salatalık, maydanoz.
* 6 adet tuzsuz zeytin.
* 2 adet ceviz.
* 2-3 dilim tam buğday ekmeği.

Biraz aradan sonra
* 1 meyve.
* 1 bardak light süt veya 1 kutu probiyotik yoğurt.

İftar ve sahur arasında 3 litre su!

İsterseniz yorum yapabilir, veya Diğer yazılara Bakabilirsiniz.

1 Yorum “Tok Tutan Ramazan Mönüsü”

  1. 2010.08.05 13:38

    şeker hastaların yiyebileceği şeyler nedir sizden istiram ederim bizde ona göre yazdığınızı uygularız tamam anlaştıkmı okey

Yorumunuzu Belirtin